Květákový krém s pažitkou (A 1,7)
|
30,-
|
Raclette - rozpékaný švýcarský alpský sýr, pečené brambory, prosciutto, okurky cornishon, cibulka balsamico A 7
|
150,-
|
Minestrone - italská zeleninová polévka (A 9)
|
30,-
|
Risotto Prosciutto - italské krémové risotto, prosciutto crudo, rajčata, parmazán (A 7)
|
150,-
|
Risotto Gorgonzola - italské krémové risotto, gorgonzola, hruška, vlašský ořech (A 7,8)
|
150,-
|
Kuřecí vývar s bylinkovým kapáním (A 1,3,9)
|
30,-
|
Käsespätzle - domácí špecle, alpský aromatický sýr, smažená cibulka, pažitka A 1,3,7
|
150,-
|
Bramborový krém s krutony a pažitkou (A 1,3,7)
|
30,-
|
Cannelloni s ricottou a špenátem (A 1,3,7)
|
150,-
|
Kulajda s vejcem a houbami (A 1,3,7)
|
30,-
|
Gnocchi Quattro Formaggi - bramborové gnocchi s omáčkou ze čtyř druhů sýra a smetanou (A 1,3,7)
|
150,-
|
Pondělí až pátek 11:00-15:00
Lasagne Bolognese - domácí lasagne, boloňské masové ragú, bešamel, parmazán (A 1,3,7,9)
|
150,-
|
Vepřová líčka v Hoisin omáčce, jasmínová rýže
|
165,-
|
Pražma královská na grilu, zeleninové kroupeto (A 4,7,9)
|
170,-
|
Kuřecí Saltimboca, prosciutto crudo, šalvěj, bramborové pyré
|
165,-
|
Smažený vepřový řízek, vídeňský bramborový salát ( A 1,3)
|
165,-
|
Bolognese - boloňské masové ragú, cherry rajče, parmazán
|
150,-
|
Carbonara - pancetta, žloutek, pepř
|
150,-
|
Prosciutto Crudo - parmská šunka, rajčatová omáčka, cherry rajče, parmazán
|
150,-
|
Salsiccia - ragú ze salsiccie, rajčatová omáčka, cherry rajče
|
150,-
|
Amatriciana - rajčatová omáčka, cibule, česnek, chilli, pancetta, cherry rajče
|
150,-
|
Pesto Genovese - bazalkové pesto, parmazán
|
150,-
|
Pesto pomodoro - pesto ze sušených rajčat, cherry rajče
|
150,-
|
Aglio, Olio e peperoncino - chilli, česnek, olivový olej, petrželka
|
150,-
|
Tartufo - lanýžová pasta, lanýžový olej, parmazán
|
150,-
|
Gorgonzola e noci - gorgonzola, smetana, vlašské ořechy
|
150,-
|
Arrabiatta - rajčatová omáčka, cibule, česnek, chilli, cherry rajče, parmazán
|
150,-
|
Ricotta e cipola - čerstvý sýr ricotta, karamelizovaná cibulka
|
150,-
|
Spaghetti nel Parmigiano - parmigiano reggiano
|
150,-
|
Pomodoro - rajčatová omáčka, cherry rajče, parmazán
|
150,-
|
Putanesca - rajčatová omáčka, olivy, ančovičky, kapary, cherry rajče
|
150,-
|
Pečivo - focaccia 3ks
|
25,-
|
Nicoise - tuňák, brambory, zelené fazolky, vejce, olivy, mix salátů
|
155,-
|
Capra -variace salátů, čerstvý kozí sýr, malinový dresink, olivy, sušená rajčata, cherry rajče
|
155,-
|
Prosciutto - variace listových salátů, parmská šunka, sezónní ovoce, olivy, sušená rajčata, cherry rajče, parmazán
|
155,-
|
Caprese - mozzarella, cherry rajčata, bazalkové pesto, krémové balsamico
|
100,-
|
Gravlax - variace salátů, marinovaný losos, medovo-hořčičný dresink, olivy, sušená rajčata, cherry rajče
|
185,-
|